Лето, это время овощей и фруктов. Рецептами овощных салатов мы вас уже радовали. Сегодня пришла очередь фруктового салата от кампании «Румянцев»
Салат отличается легкость, как в приготовлении, так и в усвояемости.
Ингредиенты
Для заправки
Делается салат просто и быстро. Лично у меня на его приготовление уходит всего пара минут А использую, я его как секретное средство, когда моя племяшка сильно хочет чего то вкусненького, а вставать и идти в магазин – сильно так лень.
Но вернемся к салату. Сначала режем банан можно просто колечками, можно поиз… подключить воображение и порезать его соломкой. Я когда режу ингредиенты - подключаю к творческому процессу ребенка: «Как порезать этот фрукт, а этот… а этим кусочкам какую форму придать? Порой получается забавно. По крайней мере, до идеи сделать из ломтиков яблок маленьких слонят, я бы сам не додумался.
После банана и яблок, наступает очередь киви (предварительно очищенного от кожуры) и в последнюю очередь мандарин. Мандаринки желательно не только поделить на дольки , но и сами дольки – разрезать на половинки. Это сделает наш салат более сочным.
Заправка.
В принципе йогуртом можно и не заправлять, тут дело вкуса. А можно заменить его сметаной или кефиром. По вашему желанию и возможностям.
Вот и все салат готов, три минуты стараний (с ребенком можно и на пол часа растянуть ) и легкий ужин или десерт, или приятное дополнение к «любимой» диете - готов.

Вкусной еды и хорошего настроения, искренне ваш Румянцев.
P.S.
Видео созадния этого кулинарного мини шедевра храниться здесь