August 19th, 2016

Румянцев пицца

Молочный коктейль с кокосовой стружкой

О молочных коктейлях я уже писал. Вкусно, полезно, легко, и празднично. Вот если кратко. А если «длинно»… Молочный коктейль в своем современном безалкогольном виде  чем-то похож на такое блюдо как «солянка».  То есть открываешь холодильник, смотришь, что в нем есть и готовишь… маленький праздник. Главное, чтобы  было молоко и желательно лед, или  мороженное, а все остальное как дополнение.

Этот коктейль гордо называется  «Баунти». Но когда я его приготовил, моя племянница идею раскритиковала, и «Баунти» стал сначала «Африканская корова», а потом «Чунга-чанга» Впрочем, напиток не пароход, и от смены названия – вкус не меняется.


Ингредиенты:

• Мороженное – 100 гр.
• Какао – 1 ч. ложка
• Кокосовая стружка – 1 ч. ложка
• Сгущенка – 3 ч. ложки
• Молоко – 1 стакан

Приготовление:

При приготовлении молочных коктейлей  первыми в блендер кладут лед или мороженное, затем фрукты (но у нас их нет) и в последнюю очередь молоко. Делается так, чтобы не промахнуться с объемом и коктейль при смешивании не начал переливаться через край.

После мороженого наступает черед  какао порошка, и кокосовой стружки, затем кладем сгущенку и доливаем молоко.

Важно! Коксовую стружку лучше положить чуть меньше. Иначе вы будете  чувствовать только ее вкус.

Готовый напиток можно украсить листочками мяты или шоколадной стружкой.

Приятной готовки и хорошего настроения, искренне ваш, Румянцев

P.S.

Видео приготовления коктейля на нашем канале