Молочный коктейль с кокосовой стружкой
О молочных коктейлях я уже писал. Вкусно, полезно, легко, и празднично. Вот если кратко. А если «длинно»… Молочный коктейль в своем современном безалкогольном виде чем-то похож на такое блюдо как «солянка». То есть открываешь холодильник, смотришь, что в нем есть и готовишь… маленький праздник. Главное, чтобы было молоко и желательно лед, или мороженное, а все остальное как дополнение.
Этот коктейль гордо называется «Баунти». Но когда я его приготовил, моя племянница идею раскритиковала, и «Баунти» стал сначала «Африканская корова», а потом «Чунга-чанга» Впрочем, напиток не пароход, и от смены названия – вкус не меняется.
Ингредиенты:
• Мороженное – 100 гр.
• Какао – 1 ч. ложка
• Кокосовая стружка – 1 ч. ложка
• Сгущенка – 3 ч. ложки
• Молоко – 1 стакан
Приготовление:
При приготовлении молочных коктейлей первыми в блендер кладут лед или мороженное, затем фрукты (но у нас их нет) и в последнюю очередь молоко. Делается так, чтобы не промахнуться с объемом и коктейль при смешивании не начал переливаться через край.
После мороженого наступает черед какао порошка, и кокосовой стружки, затем кладем сгущенку и доливаем молоко.
Важно! Коксовую стружку лучше положить чуть меньше. Иначе вы будете чувствовать только ее вкус.
Готовый напиток можно украсить листочками мяты или шоколадной стружкой.
Приятной готовки и хорошего настроения, искренне ваш, Румянцев
P.S.
Видео приготовления коктейля на нашем канале
