Салат с сыром и колбасой
Ингредиенты:
- Колбаса – 200 грамм
- Сыр- 100 грамм
- Морковь – 100 грамм
- Яйца – три штуки
- Горошек зеленый
- Маринованные огурцы - 100 грамм
- Зелень
- Майонез
Салаты это не только вкусное и полезное блюдо. Нет, салат это еще и способ удивить гостей. Особенно неожиданных гостей, которые уже на пороге, которым вы рады, но вот вопрос, чем бы таким угостить кроме чая и печенья, радоваться в полной мере не дает. В такие моменты помогут салаты. Не любые конечно, но такие, которые легко приготовить за 5 – 10 минут, и которые смогу порадовать удивить своим вкусом даже гурмана. Этот салат один из таких. Он не слишком сложный и не слишком затратный – золотая середина. И, кроме того, он довольно сытный и если гостей много, то позволит им «дожить» до подачи основного меню.
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, охладить, и нарезать кубиками. Колбасу нарезать соломкой или тоже кубиками. Морковку помыть, почистить и натереть на крупной терке. Маринованные огурцы или натереть на терке или порезать соломкой. Сыр также натирается на терке.
Совет! Чтобы было удобнее натирать сыр, его можно минут на 15 положить в морозилку.
С маринованного горошка сливаем жидкость и отправляем к остальным ингредиентам.
Осталось добавить майонез и хорошенько перемешать. Зелень можно или добавить к общим ингредиентам или использовать для украшения блюда, на ваш вкус.
Салат готов.
Приятной готовки, ожидаемых гостей и хорошего дня, искренне ваш Румянцев.
P.S.
