September 26th, 2016

Румянцев пицца

Салат с фунчозой и овощами

Ингредиенты:



  • Морковь – 1 штука

  • Огурцы – 2 штуки

  • Болгарский перец – 1 штука

  • Чеснок – 3 зубчика

  • Фунчоза

  • Помидор – 1 штука

Приготовление:


Морковь и огурцы почистить и нарезать соломкой. Болгарский перец  очистить от семечек и так же нарезать соломкой.  Помидор порезать кубиками. Чеснок можно или нарезать или натереть на терке.


Фунчозу отварить до готовности. Перед тем как варить, вымочите ее пять минут в холодной воде.
В миску выкладываем  лапшу, следом высыпаем  овощи, заправляем оливковым маслом и соевым соусом.  Соль и перец по вашему вкусу, при желании можно еще заправить лимонным соком.


Салат готов. Он довольно сытный, а его пикантный вкус порадует гурманов.


Приятной готовки и вкусной еды, искренне ваш Румянецв.


P.S.


Видео приготовления салата