Витаминый салат
Ингредиенты:
- Кочан капусты
- Морковь – 1 штука
- Яблоко – 2 штуки
- Уксус – 1 ст. ложка
- Оливковое мало – 2 ст. ложки
- Сахар, соль, специи
Приготовление:
Сначала делаем заправку. Смешиваем уксус соль и масло, добавляем туда черный перец и любые специи которые вам нравятся, например прованские или французские травы, добавляем чайную ложку сахара и даем настояться.
Капусту шинкуем соломкой и несколько минут мнем, чтобы она дала сок. Далее натираем морковку и очищенные от кожуры яблоки.
Теперь заливаем все это нашей заправкой и тщательно перемешиваем.
Салат готов, в осенью пору, когда незаметно одолевает хандра и простуда, он будет весьма кстати.
Приятной готовки, вкусной еды и хорошего настроения, искренне ваш Румянцев.
