October 6th, 2016

Румянцев пицца

Рататуй

Ингредиенты:



  • Кабачок – 1 штука

  • Цукини – 1 штука

  • Баклажан – 1 штука

  • Луковица – 1 штука

  • Моцарелла

  • Помидор – 2 штуки

  • Масло

  • Специи

  • Аджика


Приготовление:


Овощи очищаем. Кабачок, цукини и баклажан нарезаем кольцами, помидоры и лук режем полукольцами.
На дно миски выкладываем немного соуса и добавляем немного воды. Сверху выкладываем лук. Теперь на лук выкладываем все овощи в емкость, начиная с края и двигаясь спиралью к центре. В какой последовательности вы будете их чередовать – на ваш выбор. Сверху выложенные овощи присыпаем тертой моцареллой.


Получившуюся композицию отправляем на 40 минут в духовку. Температура запекания – 180 градусов


Приятной готовки и вкусной еды, искренне ваш Румянцев


P.S.


Видео приготовления рецепта