Свинина с картофелем в рукаве
Ингредиенты:
- Свинина – 500 грамм
- Картофель – 6 штук
- Специи
- Шафран
- Чабрец
- Перец красный
- Перец черный
- Кари
- Базилик
- Майоран
Приготовление:
Мясо и картофель режем ломтиками, при этом картофель нужно порезать чуть мельче. Мясо выкладываем в рукав, присыпаем солью, сверху выкладываем картофель, все это присыпаем смесью специй. Рукав аккуратно завязываем и помещаем на противни в духовку.
Важно: в рукаве необходимо сделать несколько проколов зубочисткой, чтобы мог выходить горячий воздух.
Картофель запекаем при температуре 200 градусов около часа.
Приятной готовки и вкусной еды, искренне ваш Румянцев.
P.S.
