Куриные ножки в рукаве
Ингредиенты:
- Куриная голень – 1 кг
- Картофель – 1 кг
- Молоко – 1 стакан
- Сливочное масло – 100 грамм
- Соль
- Специи
- Орегано
- Базилик
- Тимьян
- Перец черный
- Перец красный
Приготовление:
Специи смешать в отдельной посуде, присыпать получившейся смесью голени и тщательно перемешать. Укладываем ножки в рукав и отправляем запекать в духовку при 180 градусов на 60 минут.
Картофель почистить, нарезать на кусочки и отправить вариться. Когда картофель закипит, добавить соль, масло и растолочь. В толченый картофель добавляем стакан горячего молока и тщательно перемешиваем.
Подаем к столу куриную ножку и порцию пюре. Все это, сверху, можно украсить свежей зеленью.
Приятной готовки и вкусной еды, искренне ваш Румянцев.
P.S.
