October 29th, 2016

Румянцев пицца

Гречаники

Ингредиенты:



  • Гречка – 500 грамм

  • Картофель – 3 штуки

  • Морковка – 1 штука

  • Лук репчатый – 3 штуки

  • Специи

  • Соль

приготовление:


Гречку отварить. Картофель натереть на терке и отжать. Смешать отварную гречку и картофель. Добавить соль и специи. Из специй рекомендуем орегано, черный и красный перец. Из получившегося фарша формируем «котлетки», и обжариваем на сковородке до румяной корочки.


Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке. К нашим котлетам добавляем стакан воды и овощи, и тушим на медленном огне 15 – 20 минут.


Приятной готовки и вкусной еды, искренне ваш Румянцев


P.S.


Видео приготовления гречаников