?

Log in

No account? Create an account

rumyancev_pirog


Румянцев пицца
rumyancev_pirog

Гуляш из говядині

Ингредиенты:


·         Говядина – 400 грамм
·         Луковица – 1 штука
·         Морковь – 1 штука
·         Томатная паста
·         Мука – 1 ст. ложка
·         Сахар – 1 ст. ложка
·         Соль, специи

Приготовление:


Мясо нарезать небольшими ломтиками. Морковь натереть. Лук нарезать полукольцами. Лук обжарить на разогретой сковороде до золотистого цвета, добавить к нему морковь. Когда морковка обжариться, добавляем в сковороду мясо и обжариваем с двух сторон.


К томатной пасте добавить соль, перец и специи. Добавить к смеси стакан воды и перемешать.
К жарившемуся мясу добавить муки и вылить томатную пасту, при желании добавить еще пол стакана воды. Все тщательно перемешиваем и даем потушиться еще 15 – 20 минут.


Гуляш готов.


Приятной готовки и вкусной еды, искренне ваш Румянцев


P.S.


Видео приготовления гуляша