?

Log in

No account? Create an account

rumyancev_pirog


Румянцев пицца
rumyancev_pirog

Крылышки в панировочных сухарях

Ингредиенты:


·         Куриные крылья – 1 кг.
·         Яйцо- 2 штуки
·         Мука – 1 стакан
·         Панировочные сухари
·         Чеснок – 3 зубчика
·         Соль, специи

Приготовление:


Крылышки разрезать на три части. Посолить, добавить перец и специи, и чеснок. Все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.


Для панировки нам потребуется три ёмкости. Отдельно с мукой, с яйцом и с сухарями. Промаринованное крылышко обмакиваем в муку, потом в яйца и потом в сухари и укладываем на разогретую сковородку. Крылышки жарятся 5 – 7 минут с каждой стороны.


Приятной готовки и вкусной еды, искренне ваш Румянцев


P.S.


Видео приготовления крылышек


Румянцев пицца
rumyancev_pirog

Говядина в медовом соусе

Ингредиенты:


·         Говядина – 400 грамм
·         Лук – 1 штука
·         Чеснок – 2 зубчика
·         Мед -  1 ч. ложка
·         Соевый соус – 3 ст. ложки
·         Горчица – 1 ч. ложка
·         Соль, специи

Приготовление:


Смешать соевый соус, мед и горчицу. Пропустить чеснок через пресс и тоже добавить к соусу. Все тщательно перемешать. Говядину нарезаем не толстыми кусками. Лук нарезаем полукольцами.
В форму для запекания выкладываем мясо, сверху выливаем соус и выкладываем лук.


Мясо запекается 60 минут при 200 градусах.


Приятной готовки, и вкусной еды, искренне ваш Румянцев


P.S.


Видео приготовления говядины под соусом