Вегетарианские оладьи из яблок и кабачков
Ингредиенты:
· Кабачки – 1 штука
· Яблоки – 3 штуки
· Мука – 1 стакан
· Сахар – 3 ст. ложки
· Сода – 1 ст. ложка
· Соль
Приготовление:
Кабачок и яблоки натереть на терке. Добавить к натертой массе соду, сахар и муку, и тщательно перемещать. Из теста формируем оладьи и выкладываем на разогретую сковородку. Жарить такие оладьи лучше в большом количестве масла, до золотистой корочки. Приблизительное время жарки – 3 – 4 минуты с каждой стороны.
Приятной готовки и вкусной еды, искренне ваш Румянцев
P.S.